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手作りハンバーグ フレンズ(佐賀県鳥栖市)

佐賀県鳥栖市で人気のハンバーグ屋が在ると聞きやってきました。その名はフレンズです。シングルかダブルのハンバーグを選びそこから3種のソース(デミグラス・醤油・生姜)を選びます。ほとんどの人がしょうゆソースを選んでいました。私はデミグラスと醤油の2種類の頼みました。
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龍の家 久留米インター店(福岡県久留米市)

福岡県久留米市は美味しいラーメン屋が沢山ありますが、今回は人気店の龍の家久留米インター店に行ってきました。こく味のラーメンを頼んだのですが豚骨の風味をガツンと感じられ非常に美味しいラーメンでした。
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お魚処 玄海(佐賀県唐津市)

今回は佐賀県唐津市に来たので呼子のイカを食すべく「玄海」さんにやってきました。なぜこちらのお店を選んだかというとエガちゃんねるで江頭さんが食べに来ていたからですww玄海では季節によってイカの種類が違うらしく今回は剣先イカでした。
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らぁめん がんてつ(北海道札幌市)

北海道札幌市のらーめん横丁の中にあるがんてつに行ってきました。がんてつの味噌ラーメンはシンプルなんですが、その中に味噌の風味と甘味が感じられて万人に合う味噌ラーメンでした。ススキノに行かれた時は是非行ってみてはいかかですか。
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麺匠 柳(兵庫県 加西市)

兵庫県加西市にある二郎系の麺匠柳に行ってきました。東播・北番地方では二郎系のラーメン屋さんはあまりないので貴重なお店だと思います。行ってきた感想を素直に書いていますのでぜひブログを読んでみて下さい。
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春木屋 郡山分店(福島県郡山市)

福島県郡山市にある春木屋に行ってきました。春木屋は現在も東京の荻窪にある有名店で、郡山のお店は直接の支店では無い様ですが、本家春木屋の味を郡山で再現されております。東京のラーメンらしく鶏ガラと煮干しの出汁のバランスがよく最高に美味しいです。
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中華そば こびき(岡山県岡山市)

岡山県岡山市に有ります、中華そばこびきに行ってきました。今回は煮干し醤油ラーメンを注文しました。ラーメンの盛り付けや具材の一つ一つが非常に丁寧に作られており大将のこだわりが伝わる一杯だと思います。お店は小さくカウンター10席程度でオーダーも一回に4杯までしか作れない様です。
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大漁居酒屋 まぐろがんち 金沢駅前店(石川県金沢市)

石川県金沢市にあるマグロと蟹の専門店に行ってきました。お目当てはマグロの希少部位の盛り合わせだったのですが、残念ながら仕入れが出来なっかたとの事でお預けです。しかしマグロの刺身、蟹の甲羅焼き、マグロの目玉煮付けを食べたのですがどれもこれも最高に美味しかったです。
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麺屋 大河(石川県金沢市)

石川県金沢市にある味噌ラーメンで有名な麺屋大河に行ってきました。こちらのお店はノーマルの味噌ラーメンはもちろん美味しいのですが、変わったメニューでイカ墨入りの黒味噌ラーメンなどが有ります。今回はノーマルの味噌ラーメンを食べましたがめっちゃ美味いです。
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けやき(北海道札幌市)

札幌味噌ラーメンの有名店のけやきに行ってきました。すすきのの本店と新千歳空港に支店のある有名店です。深夜の訪問にも関わらず行列が出来ていました。肉や野菜の旨味が良く出たスープにちぢれ麺がよく絡み超美味です。