ラーメン 餃子会館(福島県福島市) 福島県福島市の駅前にある餃子会館に行ってきました。餃子は皮も餡も全て手作りという事で皮はもちもちしていて美味しかったです。店構えもそうですが全体的に昭和の懐かしい雰囲気のお店なのでノスタルジックに浸りたい方は是非。 2023.10.07 ラーメン
ラーメン らーめん好房(福島県須賀川市) 福島県須賀川市にあるらーめん好房さんに行ってきました。動物系と魚介系のミックス醤油スープで量も多く非常に満足な一杯でした。福島空港からも10分程度で行ける距離なので地元の方のみならず旅行で福島県に行かれた際に是非行ってみて下さい。おすすめです。 2023.10.07 ラーメン
食べ物 手作りハンバーグ フレンズ(佐賀県鳥栖市) 佐賀県鳥栖市で人気のハンバーグ屋が在ると聞きやってきました。その名はフレンズです。シングルかダブルのハンバーグを選びそこから3種のソース(デミグラス・醤油・生姜)を選びます。ほとんどの人がしょうゆソースを選んでいました。私はデミグラスと醤油の2種類の頼みました。 2023.10.07 食べ物
ラーメン 龍の家 久留米インター店(福岡県久留米市) 福岡県久留米市は美味しいラーメン屋が沢山ありますが、今回は人気店の龍の家久留米インター店に行ってきました。こく味のラーメンを頼んだのですが豚骨の風味をガツンと感じられ非常に美味しいラーメンでした。 2023.10.07 ラーメン
食べ物 お魚処 玄海(佐賀県唐津市) 今回は佐賀県唐津市に来たので呼子のイカを食すべく「玄海」さんにやってきました。なぜこちらのお店を選んだかというとエガちゃんねるで江頭さんが食べに来ていたからですww玄海では季節によってイカの種類が違うらしく今回は剣先イカでした。 2023.09.22 食べ物
ラーメン らぁめん がんてつ(北海道札幌市) 北海道札幌市のらーめん横丁の中にあるがんてつに行ってきました。がんてつの味噌ラーメンはシンプルなんですが、その中に味噌の風味と甘味が感じられて万人に合う味噌ラーメンでした。ススキノに行かれた時は是非行ってみてはいかかですか。 2023.09.22 ラーメン
ラーメン 麺匠 柳(兵庫県 加西市) 兵庫県加西市にある二郎系の麺匠柳に行ってきました。東播・北番地方では二郎系のラーメン屋さんはあまりないので貴重なお店だと思います。行ってきた感想を素直に書いていますのでぜひブログを読んでみて下さい。 2023.08.26 ラーメン
ラーメン 春木屋 郡山分店(福島県郡山市) 福島県郡山市にある春木屋に行ってきました。春木屋は現在も東京の荻窪にある有名店で、郡山のお店は直接の支店では無い様ですが、本家春木屋の味を郡山で再現されております。東京のラーメンらしく鶏ガラと煮干しの出汁のバランスがよく最高に美味しいです。 2023.07.20 ラーメン
ラーメン 中華そば こびき(岡山県岡山市) 岡山県岡山市に有ります、中華そばこびきに行ってきました。今回は煮干し醤油ラーメンを注文しました。ラーメンの盛り付けや具材の一つ一つが非常に丁寧に作られており大将のこだわりが伝わる一杯だと思います。お店は小さくカウンター10席程度でオーダーも一回に4杯までしか作れない様です。 2023.07.17 ラーメン
食べ物 大漁居酒屋 まぐろがんち 金沢駅前店(石川県金沢市) 石川県金沢市にあるマグロと蟹の専門店に行ってきました。お目当てはマグロの希少部位の盛り合わせだったのですが、残念ながら仕入れが出来なっかたとの事でお預けです。しかしマグロの刺身、蟹の甲羅焼き、マグロの目玉煮付けを食べたのですがどれもこれも最高に美味しかったです。 2023.07.12 食べ物