今回は兵庫県加古川市にある新在家ラーメンもんどに行って来ました。
こちらのラーメン屋さんは日本一の一杯をみんなの投票で決めるラーメンWalkerのガチ・ランキング企画【ラーメンWalkerグランプリ2012】全国屈指の“ウマイ店”が選出される中、都道府県別ランキング「兵庫県１位」を受賞されたお店です。
当時からずっと気になっていたお店でしたが、なかなか行く機会に恵まれず今回やっと訪問する事が出来ました。
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お店の外観
駐車場駐車場は有るみたいなのですが、今回はわかりませんでした。
駅前なのでコインパーキングも沢山有るので問題は無いと思います。
営業時間は夕方４時迄で夜の営業はしていませんので、気を付ける付けて下さい。
メニューはシンプルです。
ラーメンは蔵出し醤油麺のみ👍トッピングで味玉入りかチャーシューメンにするかだけです。後、麺の量が選べます（1,5玉＋110円 ２玉＋220円 麺半量は60円引き）
ラーメン以外は餃子と唐揚げ、ご飯物は白ごはんと卵かけご飯と肉めしです。
今回は蔵出し醤油麺味玉入り麺1,5玉の肉めしセットを注文しました😋
着丼🍜
うまそ〜😋
味玉入りを頼んだのでラーメンの具は味玉・ネギ・メンマ・チャーシュー・海苔が入っています。
メンマが穂先の部分のみを使用しており柔らかくて美味しかったです。チャーシューは肩ロースの部分だと思うのですが脂身と赤身の割合が良く、脂っぽく無くて良かったです。また、ネギがスープには白ネギでトッピングには青ネギと使い分けている所が仕事が丁寧で好感が持てました👍
麺は細ちぢれ麺でスープとの絡みも良かったです。
スープは醤油の香りとコクが際立っていて、かつ柔らかい甘みが口の中に広がり非常に美味しいです。
肉めしは自分で卵を入れるタイプなのでお好きなタイミングで卵を入れて味変しましょう。
味は甘辛いタレがかかっていてみんな大好きな味だと思います。付け合わせの高菜もいい感じ🤗
今回初めて訪問したのですが、ラーメンの味は勿論の事、店員さんの接客も非常に良かったです。
さすが賞を取られるお店は全てにおいてレベルが高いと感心しました。
それではご馳走様でした👏非常に美味しかったです😊
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