愛媛県松山市に出張行ってきました。
お昼ご飯をどうしようかとGoogleマップでラーメンを検索して見つけた一軒です。
場所はこちら👇
Googleマップ通りに車を走らせると炭火串焼きのお店に着いて、間違ったかなと思いましたがラーメンののぼりが立っていたので安心しました。
いかにも夜の串焼きがメインの居酒屋っぽい店作りの店内です。カウンター席もあるのでそちらに着席しました。
メニューを見てみます。
お昼用のラーメンのメニューです。ラーメンからつけ麺、まぜそばまで種類は豊富です。ラーメンの種類も地鶏醤油ラーメン・鶏白湯ラーメン・豚骨ラーメン・家系ラーメン・旨辛辛麺とたくさん有りとても迷います。
夜が串焼きのお店なので鶏が良いかなと思い鶏白湯ラーメンの大を注文しました。
そして着丼です😎
美味しそうな鶏白湯ラーメンが来ました🤗
最初にビックリしたのが、具材にしば漬けが乗っている事です。ここのオリジナルなのか？愛媛県では珍しくないのか？は分かりませんがしば漬けは初めてなので驚きです😮
その他の具材は豚チャーシュー・鶏チャーシュー・玉ねぎ・青ネギ・海苔です。
麺は細麺のストレートですが、福岡の豚骨ラーメン程細過ぎではありません。
また、味がめっちゃ美味しくて出張中で偶然入ったお店でしたが大正解でした🤗
天下一品程ドロドロしてい無いのですが、鶏の旨みが良く出ているスープで食べ易いです。
久しぶりに美味しい鶏白湯ラーメンに出会いました。
卓上にはもやしの無料トッピングも有ります。
最初は串焼きのお店のラーメンなので少し不安でしたが、実際は大当たりの非常に美味しいラーメンに出会う事が出来ました。
愛媛の出張はなかなか無いのですが、次回も訪問したいと思います。その時は違う味のラーメンを食べてみたいと思います。
皆さんも愛媛県松山市に行かれた時には是非ご賞味下さい。
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