今回は佐賀県唐津市に来たので呼子のイカを食すべく「玄海」さんにやってきました。
なぜこちらのお店を選んだかというとエガちゃんねるで江頭さんが食べに来ていたからですww
せっかくなのでその時のYouTube動画を貼っておきます。玄海さんは動画の後半で出てきます。
場所はGoogleマップを載せておきます👇
Google マップ
Google マップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。
maps.app.goo.gl
ちょっとわかりにくのでカーナビを設定して下さい。
店構え
入り口を入ると生簀に入った魚やイカちゃんがお出迎え🦑
新鮮ですww
メニュー👇
今回はイカの活き造り膳を注文しました。
玄海さんでは季節（シーズン）によって出てくるイカが違う様で今回は剣先イカでした。追加でアオリイカの姿造りも頼んでみたのですが今の時期は仕入れていないみたいでした。
ちなみに訪問したのは５月だったので親アオリイカもありそうだと思うのですが仕方ないですね😢
イカどーん🦑
美味そう😋
ご飯とお味噌汁、小鉢、漬物もきました。
写真を撮り忘れたのですがこちらのお膳にはイカ焼売も付いてきました。
この透き通るイカの身！！食感はコリコリで甘味が凄い！！うまぁ〜🤤
お刺身を食べ終わるとゲソやその他部位を天ぷらにしてくれます。
熱々揚げたての天ぷらは最高です。
イカも火を通すと食感も柔らかくなり、また生とは違う甘味や風味が感じられて美味です。
いやー、出張中の昼飯にしては贅沢しました。でも呼子のイカは有名なので食っておかないとね😃
次回はアオリイカも食べたいなー！！
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