前回の立ち飲み庶民の続きになります。
京橋２軒目は京橋居酒屋とよに行って来ました。
マグロが売りのお店で、テレビなどでも特集された事のあるのでとても有名店です。
一軒目の庶民から歩いて３分程で到着。
１２時前に到着したのですが、すでに満席で私の前に３組並んでいました。
１０分程待って案内👍
上記のお店の看板に書いてあるのですが定休日が多いお店なので書いておきます。
営業時間 火・水・金 １３：００〜１９：００
土曜日のみ １２：００〜１９：００
定休日 日・月・木・祝日
と非常にわかりにくい営業日になっていますので、行っても開いてなかったとかの無い様に事前に良く調べて行って下さい。
メニューに関してはマグロ・ウニ・イクラと貝とカニの酢の物のみと非常にシンプルな構成になっています。マグロの頬肉の炙りが人気メニューです👍
上記のメニューの様にほとんどのお客様は人数に合わせてコースを頼まれるみたいです。
今回はコースのウニが無いらしいので替わりに大トロを付けてくれるみたいです。ウニが食べたかったので残念ですが仕方ないですね😫
お酒に関してはお店の中央にあるお酒の所から、各自セルフサービスで自分のテーブルに持っていきます。空き瓶は店員さんが計算しながら下げるので、勝手に処理しない様にして下さい。
まずはコースの貝とカニの酢の物です。
大振りのホタテと蟹身の和物で、ホタテも６切れ程入っていて写真の見た目よりボリュームが有ります。お酒のあてにピッタリです🍺
次にメインのマグロ刺身とイクラのお寿司です。
本来ならここにウニ盛りの一緒に入っているみたいですね。拾い画ですいませんがイメージとして本来の盛り合わせ画像も貼っておきます。
ウニは非常に残念でしたが替わりに大トロ・中トロを入れて下さったのでマグロを堪能出来ました。
ちなみに今回は注文しませんでしたがマグロの頬肉の炙りはこちらの名物で、調理風景のパフォーマンスも人気の商品です。
下はコンロ、上はガスバーナーと上下から同時に火入れをし、なおかつ素手でマグロを調理するみたいです。左の氷水は大将が手を突っ込むやつです😆
次回は是非、マグロの頬肉の炙りとウニを堪能したいものです🤗
こちらの居酒屋とよは非常に有名なので、食べログや他のブログもたくさんあるので、興味のある方は色々読まれて行ってみてはどうでしょうか？
私もブログを書きながらまた行きたくなって来ました。それではまた👏
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